Acide citrique en poudre Labsolve 1kg
Acide citrique en poudre Labsolve acidifie les moûts et les vins.
Traits:
- Il favorise la formation d'un complexe soluble entre l'anion citrate et le fer. Complexe le fer ferrique pour qu'il ne précipite pas.
- Avant la mise en bouteille, il apporte fraîcheur et douceur.