Dimor Coalho Líquido 30ml
Dimor Coalho Líquido é uma enzima coagulante líquida para a produção de queijos, facilitando a formação da coalhada e garantindo melhor textura.
Características:
- Indicado para a coagulação do leite na produção de queijos artesanais e industriais.
- Proporciona uma textura uniforme e maior rendimento na produção de queijo.
- Adequado para diversos tipos de queijo, desde frescos a curados.
Conselhos de utilização:
Dissolver a quantidade recomendada em água fria antes de adicionar ao leite. Seguir a dosagem indicada para cada tipo de queijo. Armazenar em local fresco e seco, protegido da luz e do calor.
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